DUMAI – Pemerintah Kota Dumai melalui Dinas Perikanan dan Tim Penggerak PKK Kota Dumai, Selasa (13/8) menggelar lomba memasak serba ikan di Balai Sri Bunga Tanjung. Kegiatan dengan tujuan mewujudkan masyarakat sehat, cerdas dan berkualitas itu diikuti perwakilan masyarakat dari seluruh kecamatan se-Kota Dumai.

Ketua Tim Penggerak PKK Kota Dumai Hj. Haslinar Zulkifli As berharap dengan asupan yang sehat dan bergizi, generasi penerus bangsa dapat di andalkan di mana yang akan datang.”Bukan hanya generasi yang cerdas dan sehat saja yang diperlukan tetapi juga mempunyai mental dan perilaku atau akhlak yang baik,” ujar Haslinar.

    Lomba dihadiri Ketua GOW Kota Dumai Dewi Tunjung Sari Suharjo, Kepala Dinas Perikanan Kota Dumai, Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Kota Dumai, Cheff sebagai juri dan Perwakilan TP PKK Provinsi Riau.

   Asupan yang sehat, lanjut Haslinar, bermanfaat untuk pertumbuhan fisik dan membentuk kecerdasan anak. “Lomba itu sediri memiliki sasaran terciptanya keanekaragaman makanan serba ikan yang  sehat dan halal,tersosialisasinya menu beragam bergizi,seimbang, aman dan halal kepada masyarakat. Dengan  tumbuhnya minat mengkomsumsi ikan akan tercipta budaya makan ikan bagi masyarakat,” terangnya.     Walikota Dumai yang diwakili staf Ahli Bidang Pemerintahan, Kemasyarakatan dan Sumber Daya Manusia, H. Syamsudin ST, MT berharap agar lomba ini mendorong peningkatan konsumsi ikan keluarga dan masyarakat. Di sisi lain dapat menumbuhkan kreativitas dalam mengelola menu keluarga berbahan baku ikan.

   “Diharapkan dengan adanya kegiatan lomba memasak serba ikan ini dapat mewujudkan masyarakat Kota Dumai yang gemar makan ikan. Dengan demikian, peningkatan konsumsi ikan keluarga dan masyarakat dapat tumbuh dan anak indonesia semakin cerdas untuk pembangunan Indonesia yang lebih baik” ujarnya. (Diskominfo).